ABOUT YONGLI GROUP
3044永利集团以FDA认证、CNAS认证和区块链追溯体系为核心竞争力，为连锁餐饮、预制菜企业及出口贸易客户提供安全可追溯的中餐调味品解决方案，实现"一物一码"全程数字化管理
连锁餐饮合作案例
合作背景：该连锁品牌在全国拥有300+门店，面临出品不稳定、后厨操作复杂、人工成本高等痛点。3044永利集团为其提供定制化复合调味料解决方案，涵盖10余款招牌菜品的标准化配方。
实施成效：出餐时间缩短40%，口味稳定性达98%以上，单店人工成本降低25%，三个月内新开门店突破50家，实现快速复制扩张。通过"一物一码"追溯系统，总部可实时监控各门店调味品使用情况，确保品质管控。
预制菜调味案例
合作背景：该预制菜企业年产能达20000吨，主营酸菜鱼、宫保鸡丁、红烧肉等经典中餐预制菜品，需要稳定的工业化调味供应链。永利集团有限公司针对冷链运输、复热场景设计专用调味包，兼顾风味还原与保质期要求。
实施成效：调味品供应稳定性达100%，产品保质期延长至12个月，复热后风味还原度超过95%。通过CNAS认证体系保障食品安全，已累计供应调味包超500万份，零质量投诉，助力客户产品进驻商超、电商等多渠道。
出口调味品案例
合作背景：某北美中餐连锁品牌在美国、加拿大拥有80余家门店，因本地调味品无法满足正宗中餐味型需求，寻求国内供应商合作。3044永利集团依托FDA认证资质与国际物流经验，为其提供符合北美法规的定制调味料。
实施成效：产品顺利通过FDA审核，配套英文标签、过敏原标识、营养成分表等合规文件。首批出口10吨调味品已投入使用，客户满意度达100%。建立季度供货机制，确保跨境供应链稳定，后续计划拓展至欧洲、东南亚市场，助力中餐味型全球化。
追溯体系案例
合作背景：该团餐集团服务全国200余家企事业单位食堂，日均供餐量超10万份，对食材安全与追溯能力要求极高。永利集团有限公司为其部署基于工业互联网标识解析的区块链追溯系统，实现调味品从原料到餐桌的全链条透明化。
实施成效：通过扫描"一物一码"，可查询产品生产批次、原料来源、检验报告、物流温度等20余项关键信息，数据上链不可篡改。系统上线后，食品安全事故率降至零，客户审计效率提升60%，成为行业数字化转型标杆案例。已申报工业互联网应用示范项目。
千亿复合调味料江湖品牌突围成为新命题
打工人心里一直有个难解之谜——为什么连锁餐饮越来越多，有镬气的小炒却越来越少？ 大概五六年前，街边小炒餐饮店鳞次栉比，大家近乎一致地相信，小炒生意一直会热
立足消费枢纽企阳2026北京国际火锅餐饮展即将启幕
当前，餐饮行业迈入规模扩张与效益转型并行的关键阶段，存量市场竞争日趋激烈，消费升级趋势愈发显著，连锁化进程中供应链整合的难题也亟待破解。在此背景下，定于
2026食品饮料行业专题研究：需求侧温和复苏供给侧持续优化
今天分享的是：2026食品饮料行业专题研究：需求侧温和复苏，供给侧持续优化 近期一份食品饮料行业专题研究报告指出，当前国内餐饮消费需求正呈现温和复苏态
太原市尖草坪区市场监督管理局扎实开展幼儿园食堂调味品监督检查工作
幼儿园食堂是幼儿日常就餐的核心场所，饮食安全直接关系到孩子们的身体健康和成长发育，而调味品作为食堂餐食制作的必备原料，其质量把控更是校园食品安全的关键细
九江市公布第二期网络餐饮违法典型案例涉及过期原料、虚假宣传及平台失责
九江市公布第二期网络餐饮违法典型案例 涉及过期原料、虚假宣传及平台失责 1、九江市市场监督管理部门公布了网络餐饮违法案件典型案例（第二期），集中曝光了
