ABOUT YONGLI GROUP
3044永利集团以FDA认证、CNAS认证和区块链追溯体系为核心竞争力，为连锁餐饮、预制菜企业及出口贸易客户提供安全可追溯的中餐调味品解决方案，实现"一物一码"全程数字化管理
连锁餐饮合作案例
合作背景：该连锁品牌在全国拥有300+门店，面临出品不稳定、后厨操作复杂、人工成本高等痛点。3044永利集团为其提供定制化复合调味料解决方案，涵盖10余款招牌菜品的标准化配方。
实施成效：出餐时间缩短40%，口味稳定性达98%以上，单店人工成本降低25%，三个月内新开门店突破50家，实现快速复制扩张。通过"一物一码"追溯系统，总部可实时监控各门店调味品使用情况，确保品质管控。
预制菜调味案例
合作背景：该预制菜企业年产能达20000吨，主营酸菜鱼、宫保鸡丁、红烧肉等经典中餐预制菜品，需要稳定的工业化调味供应链。永利集团有限公司针对冷链运输、复热场景设计专用调味包，兼顾风味还原与保质期要求。
实施成效：调味品供应稳定性达100%，产品保质期延长至12个月，复热后风味还原度超过95%。通过CNAS认证体系保障食品安全，已累计供应调味包超500万份，零质量投诉，助力客户产品进驻商超、电商等多渠道。
出口调味品案例
合作背景：某北美中餐连锁品牌在美国、加拿大拥有80余家门店，因本地调味品无法满足正宗中餐味型需求，寻求国内供应商合作。3044永利集团依托FDA认证资质与国际物流经验，为其提供符合北美法规的定制调味料。
实施成效：产品顺利通过FDA审核，配套英文标签、过敏原标识、营养成分表等合规文件。首批出口10吨调味品已投入使用，客户满意度达100%。建立季度供货机制，确保跨境供应链稳定，后续计划拓展至欧洲、东南亚市场，助力中餐味型全球化。
追溯体系案例
合作背景：该团餐集团服务全国200余家企事业单位食堂，日均供餐量超10万份，对食材安全与追溯能力要求极高。永利集团有限公司为其部署基于工业互联网标识解析的区块链追溯系统，实现调味品从原料到餐桌的全链条透明化。
实施成效：通过扫描"一物一码"，可查询产品生产批次、原料来源、检验报告、物流温度等20余项关键信息，数据上链不可篡改。系统上线后，食品安全事故率降至零，客户审计效率提升60%，成为行业数字化转型标杆案例。已申报工业互联网应用示范项目。
如何挑选适配的餐饮调味料合作方
随着餐饮市场的多元化发展以及食品加工行业的细分升级，不同场景对调味料的风味、品质、适配性要求不断提升，不少经营主体在寻找调味料生产相关合作方时都面临选择
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